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L'agriculture élevage couvre de nombreux secteurs et métiers. La France occupe la première place de la production agricole dans l'Union Européenne. C'est un domaine où les technologies de pointe émergent et qui offre de nombreuses opportunités, puisque l'agriculture représente environ un million d'emplois en France. L'exploitant agricole est aujourd'hui à la fois producteur, acheteur, manager, vendeur, commercial… De nouveaux métiers de services apparaissent : conseil, commercialisation, environnement, qualité, informatique, promotion, communication, recherche… Le besoin en salariés compétents est croissant et des opportunités existent pour devenir chef d'entreprise.
De nombreux emplois sont à pourvoir dans les métiers de la sylviculture et de l'exploitation forestière. La sylviculture est l'ensemble des actes qui permettent de gérer durablement la forêt : elle veille à la mise en œuvre de travaux d'amélioration des peuplements. L'exploitation forestière est l'ensemble des techniques qui permettent la récolte rationnelle des arbres. Les professionnels utilisent des engins forestiers de plus en plus sophistiqués (commandes électroniques, ordinateurs de bord…) afin de protéger la forêt et de l'exploiter au mieux dans une démarche de développement durable.
Les débouchés
- Agriculteur
- Salarié d'entreprise agricole, groupement d'employeurs
- Technicien
- Conseiller
- Responsable d'un ser vice de développement
- Chef rayon liquide
- Régisseur
- Responsable achats
- Commercial
- Ouvrier forestier
- Agent ONF
- Chef de chantier
- Adjoint technique
- Chef d'entreprise
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